近来，秀山县梅江镇新营村油茶林迎来会集采收。山坡上，青红相间的油茶果压满枝头，乡民挎着竹篮络绎林间，忙着采摘装筐。地处渝黔接壤、毗连湖南，当地依托共同区位，探究“小农户自主管护+合作社配套服务”的路子，把油茶果做成带动边区大众增收的特征土特产。

  梅江镇油茶栽培培养面积共4279.3亩，散布在八幅、新营、凯干、杠龙、吏目、兴隆坳、两路等村社，经多年培养构成涣散布局、相对连片的山地油茶基地，其间新营村近900亩。受老练时序影响，新营村首先敞开采收，采摘时刻为10月23日至10月30日，日均约50人上山采摘，单日采收鲜果近9000斤，估计本年收成鲜果近7万斤。

  油茶林由农户自主管护、自行采摘。为处理小农户单打独斗卖果难的问题，新营村合作社做好后端托底，按每斤1元一致收买鲜果，农户采摘下山就能结算变现。据测算，约500斤鲜果可压榨出20斤山茶油，是当地优质山地农特产品。

  “农户专注管好林子、采摘果子，收买、加工、出售这些事交给合作社，我们摘下来的果不愁卖。”新营村合作社负责人蒙永龙介绍。合作社依照周边商场需求分流鲜果：约3万斤鲜果送入村内加工厂压榨，制品茶油每斤价格60元，供给秀山县城、湖南怀化；其他鲜果直接外销至贵州。鲜果、制品油双线输出，差异化匹配商场，削减流转环节。

  油茶加工厂一起面向周边及边区农户敞开便民榨油服务。农户加工油茶果，产出的茶枯饼可直接抵扣加工费，不必额定付费，茶枯饼还可作为有机肥、生物质质料，完成资源循环使用。

  “在家门口摘油茶，时刻灵敏，现摘现结钱，这份收入结壮。”正在采摘的乡民姚红菊说。

  山多地散，是梅江镇农业开展的客观条件。安身山地资源，该镇深耕土特产文章，探究“农户自主管护采收+合作社兜底收买+加工厂产销便民一体化”途径，精准适配山区零散林地出产特色，补齐小农户缺销路、缺加工设备的短板。

  连片油茶林发挥固土保水的生态效果，跨区域产销通道疏通边区农产品要素活动，让加工增值收益留在梅江镇本地。小小的油茶果，统筹生态价值与经济收益，为渝黔边区山地开展富民工业供给鲜活参阅。